امباير كوفي في قطر أفضل كافيه في قطر. جودة القهوة رائعة. الباريستا جيدين و لطفاء. جو المكان جميل. عندهم محمصة خاصة بهم في غاية الروعة
شارع الخريس Eztan Hotel, Tower 2, الدوحة، قطر
+97455643308
من يتصفح تقييماتي سيلاحظ أنني من عشاق القهوة.. مع أنني في يوم من الأيام كنت أعشق الشاي، خصوصاً الشاي الأخضر، لأسباب صحية. لكن الأشياء تتغير، واليوم صارت القهوة عندي جزء مهم في جدولي اليومي.
وبما أنني أسعى دائماً لدعم المشاريع القطرية وأحب أن أستكشف كل ما هو جديد على الساحة، فقد دخلت ذات مرة برج أزدان في الخليج الغربي، ولاحظت هناك وجود كشك صغير يقدمون فيه قهوة مختصة، قهوة “إمپاير”، وفعلاً كانوا أصحاب المشروع سباقين، حيث أنهم بدأوا في تقديم القهوة المختصة قبل أن تصبح رائجة بين القطريين. ولاحظت أيضاً أنهم أخذوا وقتهم في تقديم الأفضل ولم يتسرعوا في فتح فروع كثيرة، وهذا ما أظنه خطأ كبير، خاصة في البدايات.
المميز في “إمپاير” أنها قهوة يمكن أخذها “ع الماشي”، تشبه في هذا فكرة وقت الشاي، فإذا كنت مستعجلاً في طريقك للعمل أو عائد للمنزل، ستجدها القهوة المثالية، إذ لم يركز أصحاب المشروع كثيرا على الأجواء والديكور، لكنهم وضعوا جل جهدهم وتركيزهم على جودة المنتج وأنواع القهوة. ربما تكون قهوتهم غالية نسبياً، خاصة وأنك تدفع لكوب من الشرب فقط وليس للاستمتاع بالجلسة والمكان أيضاً، لكن هذا لا يمنع من الاعتراف أن قهوتهم، خصوصاً إذا كنت ناحية الخليج الغربي، لا يمكن الاستغناء عنها!
ولا أنسى الحلويات والكعك اللذيذ المتوفر في “إمپاير” من وصفات الشيف نورة الخليفي التي تقدم أطيب المخبوزات الشهية والمصنوعة بحب.
“إمپاير” لهم فرع في متحف بيت الشركة في منطقة مشيرب، بحلتها الجديدة، حيث كان منزل جدي الكبير، الوجيه حسين النعمة، مؤسس الجمارك في قطر. وقد أحببت هذا الشيء لأنه يعني اهتمام وتشجيع إدارة مشيرب للمشاريع القطرية الصغيرة والمتوسطة.
جميع الحقوق محفوظة لموقع مطاعم و كافيهات قطر © 2024 - Privacy Policy - اعلن معنا
